Grande bardane – Arctium lappa

La bardane est une plante herbacée de la famille des Astéracées. Originaire d’Europe et d’Asie, la grande bardane pousse aujourd’hui dans tous les climats tempérés de la planète. On la cultive comme légume-racine ou comme médicinale, pour ses propriétés détoxifiantes et diurétiques. Broyée et ajoutée au paillage du potager, la racine de bardane séchée serait, semble-t-il, un bon fongicide (lutte contre le mildiou).

 

Bardane commune